Cara masak nasi uduk gurih dengan memakai rice cooker

Cara masak nasi uduk gurih dengan memakai rice cooker .

Bahan Nasi Uduk  :

1. 3 cangkir beras putih, cuci bersih
2. 2 lembar daun salam segar, cuci bersih
3. 2 batang sereh dicuci bersih
4. 1 sdt garam bubuk
5. 200 ml santan kental dari 1 butir kelapa, atau bisa juga santan kara
6. Air secukupnya

Cara Memasak :

1. Masukkan beras yang sudah Anda persiapkan sebelumnya kedalam magic com.
2. Tambahkan santan kara dan air secukupnya, menggunakan ukuran seperti halnya pada saat Anda memasak nasi biasanya pada rice cooker. Kemudian masukkan sereh, daun salam, dan garam. Aduk-aduk hingga merata.
3. Hidupkan rice cooker sampai kira-kira beras sudah 1/4 matang (atau setelah sekitar 20 menit), kemudian buka tutupnya untuk mengaduk-aduk nasi supaya pulen. Setelah itu tutup kembali.
4. Ketika nasi sudah saatnya matang, aduk-aduk lagi nasi supaya benar-benar pulen.
5. Hidangkan nasi uduk dengan lauk kesukaan Anda, biasanya bersama ayam goreng kengkuas, atau ayam goreng kremes plus daun kemangi, tempe keringan, dengan taburan bawang goreng.

Demikian cara memasak nasi uduk yang gurih dengan menggunakan magic com atau yang juga kita kenal dengan sebutan rice cooker. Cara sederhana menghidangkan cepat dikala waktu mendesak.